Köksguiden #4 – Köksknivar

Konnichiwa! Många fler japanska ord än så kan vi inte, bortsett från de som har med knivar att göra – Japan har nämligen stort inflytande i knivarnas värld. Santoku, guyoto, nakiri och allt annat som har med köksknivar att göra kan vi nämligen nästan allt om. Osäker på vilken knivtyp som är vilken eller vilken […]