FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPAlla professionella kockar förbereder sig genom att skala, skära och hacka sina råvaror. För effektivitetens och hygienens skull ska de ligga sorterade och inom nära räckhåll på den egna arbetsstationen. Det är detta som är en ”mise en place”, ungefär ”allt på plats”.
ORDNING OCH FÖRVARING
PS mise en place-skålar passar både till förberedelser och till förvaring. Rostfritt stål tål att gå från varmt till kallt och släpper inga kemikalier. Locket är gjort av bästa möjliga material för kontakt med mat. (Du slipper helt kemikalierna som lösgörs i gamla glassförpackningar av plast.)
PERFEKTA LUNCHLÅDOR
De snygga, stapelbara behållarna fungerar även utmärkt som lunchlåda till jobbet. Stål fungerar inte i mikron, men se det som en fördel: Du kan i stället använda tallrik och förhöja din matupplevelse.
För alla möjliga göromål i köket. Det här är köksredskap som sällan får mycket uppmärksamhet – men som proffsen dagligen använder till allt möjligt och som måste uppfylla många krav.
PROFFSENS TIPS MEDFÖLJER:
- Ett oslagbart köksredskap för att skapa ordning och reda och effektivitet.
- Underlättar de sista, stressigaste momenten i matlagningen.
- Kan även fungera som effektiv förvaring.
Läs mer om mise en place.
PS MISE EN PLACE-SKÅLAR:
- Värmetåliga och lämpliga material för mat. Tål även UV-ljus, kyla och tuffa tag i köket.
- Lufttäta lock för maximal hygien och hållbarhet. Luktfritt i kylen.
- Anpassad storlek för vanliga kylskåp och hushållsbehov.
SPECIFIKATIONER:
- 2 Skålar – 190 mm x 144 x 46 mm, 750 ml
- 2 Skålar – 130 mm x 130 x 46 mm, 450 ml
- 1 Tråg – 335 mm x 143 mm x 15 mm
- Skål & tråg – rostfrit stål
- Lock – transparent silikon
Professional Secrets
