Fri frakt över 500 KR*365 dagars öppet köpSäkra betalningar

Anova Precision® Cooker 3.0 - Sous Vide-cirkulator med wifi

2499:-
  • KitchenLabs mest sålda sous vide!
  • Testvinnande app - via wifi eller bluetooth
  • 1100 w - snabb uppvärmning
  • 0-92˚C, exakthet på 0,1˚C
  • IPX7-klassad (vattentålig)
  • Köp separat eller i paket
  • Ny modell 2024 - Anova Precision® Cooker 3.0
2075-22320
 
Lägg i kundvagnen
Lagerstatus
  • Webblager 5 st
  • Butik Stockholm 5 st
  • Butik Malmö 3 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
truckFRI FRAKT ÖVER 500 KR arrows365 DAGARS ÖPPET KÖP
  • Produktbeskrivning
    • Anova etablerat sig som en av de främsta tillverkarna av sous vide. 2014 lanserades den första Precision Cooker (sous vide-cirkulatorn) och nu, fem år senare, finns det en ny och uppdaterad version av KitchenLabs favoritcirkulator! Den uppdaterade versionen klarar av att värma större volymer med vatten, tål vattenstänk (IPX7-klassad) och är mer slimmad. Som vanligt ställer du in temperaturen direkt på cikulatorn eller via Anovas app.



      Med Anova’s sous vide-cirkulator är det lättare än någonsin att få perfekt resultat. Varje gång. Du kan lätt ansluta cirkulatorn via WiFi eller bluetooth till din mobiltelefon via Anovas egna appar som även innehåller recept vars temperaturinställningar överförs via ett enkelt knapptryck. Du hittar appen här för iOS och Android. Observera att den senaste modellen av Anova Precision Cooker har ett litet surrande, elmotorsljud, som skiljer sig från den äldre modellen. Detta är inget fabrikationsfel utan så den nya låter och fungerar.

      Om du vill veta mer om sous vide kan du läsa våra guider på vår köksblogg. Läs om grunderna i sous vide här.
      Läs om temperaturer och tider för sous vide här.


      Effekt

        • 1000 Watts

        • Flöde: 8 Liter/min


      Hållbarhet och material

        • Plast & rostfritt stål

        • IPX7 (vatte
          - och stänktålig)


      Precision

        • Noggrannhet: +/- 0.1˚C

        • Temperaturspann: 0˚-92˚C


      Storlek

        • 325mm Height

        • 0.7 kg


      Anslutning

        • WiFi 802.11 b/g 2.4 GHz

        • iOS och Android app


      Vad är en Sous Vide-cirkulator?

      En Sous Vide-cirkulator är ett precist, temeraturkontrollerat värmeelement som håller ett vattenbad på en konstant temperatur. Värme överförs mer effektivt i vatten än i luft vilket gör att en matvara – placerad i en plastpåse utan luft – tillagas försiktigt och kontrollerat. Cirkulatorn håller koll på vattnet och den temperatur du vill att det du lagar ska ha. Följer du instruktionerna garanterar det att maten aldrig blir under -eller överkokt. Eftersom vattnet aldrig blir varmare än det du har ställt in, kommer temperaturen i det du lagar aldrig bli varmare än det heller. Det spelar det ingen större roll om det ligger kvar lite längre.

      Med den temperaturprecisionen cirkulatorer har kan du enkelt bestämma om du t.ex. vill ha ditt kött rare, medium, well-done och allt däremellan. Fisk blir otroligt gott – kyckling likaså. Du kan även göra annat som t.ex. ägg, yoghurt och crème brûlée. Vi på KitchenLab har sammanställt våra bäst tillagningstider och temperaturer för sous vide – spana in vår guide här. Och om du är intresserad av att veta mer har vi ett blogginlägg här som förklarar det mer ingående..

      Köp en cirkulator och lägg din tid på annat än att hålla koll på temperaturer – kolla senaste avsnittet av Stranger Things, kasta frisbee eller satsa på att laga några riktigt goda tillbehör. Det du lagar med cirkulatorn kommer att vara perfekt varje gång.
  • Specifikationer
    • Lev. artikelnummer: AN525-EU00 EAN: 851607006625
Anova Culinary grundades 2013 i San Francisco av Stephen Svajian, Jeff Wu och Natalie Vaughn och på KitchenLab var vi stolta som ja, Coq-au-vins, när vi i början av 2016 blev första företag utanför USA att få förtroendet att sälja Anovas produkter.Den revolution inom matlagningskonsten som stavas Sous Vide (och uttalas [soovidd]) hade aldrig få samma genomslag om det inte hade funnits förstklassiga produkter till överkomliga priser samt inspirerande och väl genomtänkta recept. Plötsligt hade alla både råd, lust och möjlighet att laga mat som proffs!  Anovas succé var så dramatisk och deras produkter så uppskattade att Electrolux valde att köpa företaget för  250 miljoner USD i början av 2017.Nu, när Anova Culinary lanserat ett nytt knippe smarta cirkulatorer och andra tillbehör är vi återigen glada att kunna förmedla dem till våra kunder!
Anova
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner

För att lämna ett omdöme måste du på din kundprofil.

Den här produkten har inga recensioner.

Lagerstatus

Lagerstatus uppdateras var tionde minut.

Logga in
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.se