Varukorgen har uppdaterats. Till kassan
Välkommen till nya KitchenLab

KitchenLab byter grafisk stil för att visa vilka vi alltid har varit, läs mer om tanken bakom loggan här. Vi tar tacksamt emot feedback - oscar@kitchenlab.se.

Phaidon

D.O.M. – Rediscovering Brazilian Ingredients av Alex Atala

ph-9780714865744 D.O.M. - Rediscovering Brazilian Ingredients ger en exklusiv insyn i livet på brasilianska restaurangen D.O.M., som de fem senaste åren har placerat sig på topp 10-listan över världens främsta restauranger. Alex Atala, kock och ägare, delar med sig av restaurangen främsta recept, deras matfilosofi och hur han tänker kring mat - han har ett väldigt lokalt tänk och hittar majoriteten av ... Läs mer

Finns i lager; skickas inom 1-2 dagar

400 kr

image description
Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 1000kr
Produktinformation

D.O.M. – Rediscovering Brazilian Ingredients ger en exklusiv insyn i livet på brasilianska restaurangen D.O.M., som de fem senaste åren har placerat sig på topp 10-listan över världens främsta restauranger.
Alex Atala, kock och ägare, delar med sig av restaurangen främsta recept, deras matfilosofi och hur han tänker kring mat – han har ett väldigt lokalt tänk och hittar majoriteten av de ingredienser de använder kring Amazonas.