Hem » Produkter » Bakelsekurs med Annie Hesselstad (Stockholm) 5/5 kl 12.00

Bakelsekurs med Annie Hesselstad (Stockholm) 5/5 kl 12.00

Finns i lager; skickas inom 1-2 dagar

995 kr

Frakt från 95kr

Fraktfritt vid order över 1000kr

Art.nr: kl-event-annie
Få kan lotsa dig lika bra inom dessertvärlden som Annie Hesselstad, under flera år medlem i Svenska Kocklandslaget och numera konditor på Artipelag. Med en passion för det söta och stor känsla för smakkombinationer delar Annie nu med sig av några av de tekniker som hon använder i sitt yrke.

 

Kursen riktar sig till dig som vill lära dig mer om hur en bakelse kan utformas, prova olika tekniker och få kunskap om vilka smaker och texturer som passar bra tillsammans. Du behöver absolut inte vara någon mästerbagare för att delta, bara intresset finns kommer kursen att passa dig perfekt!
Under några timmar i provköket får du både praktiskt och teoretiskt lära dig mer om att bygga en bakelse från grunden med olika interiörer, konsistenser och glazer men även hur en bakelse blir middagens grand finale genom olika typer av upplägg och dekorering. Med hjälp av Annies proffstips får hjälp du lära dig att skapa vackra bakelser med en stilren finish.

Vi fokuserar på försommarens lätta smaker; bär och frukt.  Alla råvaror är utvalda för att vara lättillgängliga så att du skall kunna åka till närmaste matvarubutik och handla för att sedan åka hem och fortsätta baka. Självklart får du även ta hem de bakelser du har skapat!

I kurspriset ingår:
  • En ca 3h lång kurs ledd av Annie Hesselstad i våra lokaler på Birger Jarlsgatan 106
  • Recept och instruktioner för de bakverk som skapats av Annie till denna kurs
  • 10% rabattkod på hela KitchenLabs sortiment vid ett köp (koden gäller i en månad efter kurstillfället och gäller ej Thermomix)
  • Självklart får du ta hem de bakverk du har komponerat!

 

Utbildningstillfälle: 5 maj 2018, 12.00-15.00 (ca)
Plats: Kitchenlab, Birger Jarlsgatan 106, Stockholm
Kurspris: 995:-

 

På grund av begränsat antal platser återbetalas ej köpt biljett. Biljetten är där mot inte personlig och går bra att överlåta till annan. Meddela i så fall andrea@kitchenlab.se.