Giotto Type V, Espressomaskin – Rocket

Giotto Type V från Rocket Espresso är en espressomaskin konstruerad enligt samma principer som professionella men i ett mindre format. Bryggruppen E61 med en massa om 4 kg säkerställer perfekt temperaturstabilitet kopp efter kopp.

Värmeväxlarsystem i Giotto Type V ger tillgång till bryggning, ånga och hetvatten i korrekt temperatur simultant med ett elektriskt element. Temperaturen i den isolerade tryckkokaren är elektroniskt kontrollerad (PID) som kan justeras på en panel som är dold bakom spillbrickan. Bryggvattnet cirkulerar genom bryggruppen och värmeväxlaren i tryckkokaren, värmekällan för det är hetvattnet i tryckkokaren.

Vatten tas från den inbyggda färskvattentanken på 2,5 liter i Giotto Type V. Bryggning och fyllning matas av en vibrationspump och trycket regleras med en reduktionsventil för optimalt bryggtryck.

Skillnaden från dennes föregångare, Giotto Plus PID, är att Giotto Type V har några nya stilistiska förändringar. Nya fötter som är justerbara i höjd samt även en ny design på ångröret och hetvattenkranen. Sidopanelerna på nya Giotto har fått en mer tredimensionell design i och med att sidorna nu är mer diamantformade snarare än den triangulära formen som den tidigare hade.

Type V finns i design Giotto och Mozzafiato. Modellerna är desamma inuti, den enda skillnaden är utseendet.

Medföljande Giotto Type V kommer en metallsarg, ett enkelhandtag, ett dubbelhandtag, en tamper, en rengöringsborste, en microfiberduk och rengöringspulver.

För enkelhets skull: Det som skiljer Giotto Evulozione från Mozzafiato Evulozione är designen på chassit. V står för vibrationspump medan R står för rotationspump.

TEKNISKA SPECIFIKATIONER