Hem » Produkter » Övrig Köksutrustning » Kokböcker » Peru: the cookbook av Gastón Acurio

Peru: the cookbook av Gastón Acurio

Finns i lager; skickas inom 1-2 dagar

365 kr

Frakt från 60kr

Fraktfritt vid order över 1000kr

Art.nr: ph-9780714869209Kategori: Varumärke:

Peru: The Cookbook är den ultimata kokboken när det kommer till peruansk matlagning – skriven av landets tveklöst mest kända och erkända kock: Gastón Acurio.

Gastón driver den hyllade restaurangen Astrid y Gastón i Perus huvudstad Lima – en restaurang som för tillfället rankas som världens 30:e bästa restaurang på the Worlds 50 Best lista.

Boken innehåller 500 traditionella, klassiska recept från det peruanska köket. Här hittar du ett av världens mest innovativa och smakfulla kök och bland recepten finns klassiker som quinoa, ceviche och lomo saltado till, för oss, mer nya inslag som amaranth och aji amarillo.