The Kitchen Lab

Vegi Gel - The Kitchen Lab

1429-16832

Lagerstatus

Webblager 0 st
Butik Stockholm 0 st

Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200

FRI FRAKT ÖVER 500 KR

365 DAGARS ÖPPET KÖP

Produktbeskrivning
- Om Vegi Gel
  
  Vegi Gel är ett naturligt och veganvänligt geleringsmedel och passar till en rad olika tillämpningar. Gör mousser, cheesecakes eller terriner - som du kan se i videon neden i vårt samarbete med Special Ingredients. Den fungerar med olika typer av nöt- och spannmålsmjölk och producerar en klar gelé. Den sätter sig vid temperaturer över normal rumstemperatur.
  Användning
  
  Räkna med ungefär 1% – 2 % Vegi Gel (10-20 gram per liter vätska). Tillsätt, koka upp och låt koka minst en minut för att det ska lösas upp helt. Låt svalna.
  
  Innehåll:
  Dextros, Karrangenan (E407), Fruktkärnmjöl (E410), Kaliumklorid (E508), Kalciumacetat (E263)
  Förvaras torrt, svalt och mörkt
Specifikationer
- Storlek: 100 g, 250 g, 500 g
  
  Volym: 100 g, 250 g, 500 g

The Kitchen Lab har i över tio år levererat utrustning till såväl stjärnkockar som entusiastiska amatörer. Sortimentethar alltid drivits av funktion och kvalitet och därför är vi extra stolta över att kunna leverera ingredienser för molekylär matlagning i eget namn.

The Kitchen Lab

Rekommenderade produkter

Recensioner

0 Recensioner

För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.

Den här produkten har inga recensioner.

Lagerstatus

Lagerstatus uppdateras var tionde minut.

Vegi Gel - The Kitchen Lab

Kampanjvara

Om Vegi Gel

Användning

KitchenLab AB

Storlek:	100 g, 250 g, 500 g
Volym:	100 g, 250 g, 500 g

Vegi Gel - The Kitchen Lab

Kampanjvara

Om Vegi Gel

Användning

document.write(new Date().getFullYear()) KitchenLab AB

KitchenLab AB