Hem » Produkter » Köksredskap » Kock- & Köksknivar » Zanmai/Mcusta Supreme Twisted Petty, 15 cm

Zanmai/Mcusta Supreme Twisted Petty, 15 cm

Finns i lager; skickas inom 1-2 dagar

3 300 kr

Fri frakt

Frakt från 0kr

Art.nr: vs-TZX2-4002VKategori: Varumärke:
ZANMAI / MCUSTA

Knivhandtagen på modellen Zanmai/Mcusta Supreme Twisted Petty, 15 cm, är skickligt skurna i vinklar (så att tvärsnittet bilder en oktagon) som senare avslutas i en rund utformning. Designen ger kniven ett mycket exklusivt utseende, men framförallt gör detta att kniven ligger perfekt i handen.

Kniven är mycket vass samt lätt som en fjäder med perfekt balans. Bladet är perfekt för snabb och snygg tranchering av t ex skinka och större stekar.

Zanmai/Mcusta Supreme Twisted Petty, 15 cm, är tillverkad i VG-10 stål med Cobalt VG-10 handsmidd klinga. Den kemiska sammansättningen på detta extremt fina stål är:

Kol (1%), krom (15%), molybden (1%), vanadium (0,2%) och kobolt (1,5%), vilket ger en hårdhet på 62-63 HRC.

Handtaget är tillverkat i rött packa-trä.