Varukorgen har uppdaterats. Till kassan
90 dagars öppet köp fri frakt Till kassan

Event

Välkommen till The Kitchen Lab! Vi hoppas att du delar vår vurm för kunskap om mat och matlagning.

The Kitchen Lab är en plats där nya upptäckter görs. Med våra duktiga gästföreläsare och våra egna instruktörer hoppas vi förmedla nya kunskaper under trevliga former, antingen i vårt provkök eller i någon av butikerna. Vår ambition är att du skall lära dig nya saker som du har nytta av i din framtida matlagning, oavsett om du är en glad amatörkock eller ett fulländat proffs. De teman som vi avhandlar rör sig inom både teknik, utrustning och råvaror. Exempel på kurser är platingskola, bryggteknik, molekylär gastronomi, sous vide recept, pepparprovning, champagneprovning och mycket annat.

Här nedan kan du se våra aktuella evenemang. Se till att du besöker sidan och håller dig uppdaterad eftersom platserna alltid är begränsade. Om du har förslag på ett ämne som du tycker att vi bör avtäcka – hör av dig!

Ps. Vill du få mail en gång i månaden med kommande evenemang och andra nyheter? Anmäl dig längst ner på den här sidan.