Sifoner
Sifoner är samlingsnamnet för behållare som använder tryck för att lösa gaser i vätskor. För fettbaserade vätskor används patroner med dikväveoxid, N2O, medan koldioxidpatroner, CO2,... Läs mer
-
iSi
Sodapatroner CO2, 10 pack (kolsyra) – iSi
60 kr -
iSi
Gräddpatroner, Professional Chargers (N2O) – iSi
85 kr – 395 kr -
iSi
Gräddsifon / Matsifon Gourmet Whip – iSi
1 075 kr – 1 250 kr -
iSi
Injektionsnålar till iSi:s sifoner, 4 st – iSi
375 kr -
iSi
Tratt med sil – iSi
560 kr -
iSi
Rapid Infusion-kit – iSi
370 kr -
iSi
Munstycken i rostfritt stål – iSi
325 kr -
iSi
Thermo Whip Plus, Sifon 0,5 liter – iSi
1 400 kr -
iSi
Sodasifon Classic, med nät i retrostil – iSi
900 kr -
iSi
Profi Whip, Gräddsifon 0,5 liter – iSi
1 150 kr -
iSi
Nitropatroner 16 st – iSi
200 kr -
iSi
Gräddsifon Dessert Whip Plus – iSi
655 kr – 795 kr -
iSi
Reservdels-set till Gourmet / Thermo whip – iSi
198 kr -
iSi
Patronhållare, Gräddsifon, gourmet whip – iSi
189 kr -
iSi
Profi Whip, Gräddsifon 1 liter – iSi
1 250 kr -
iSi
Twist & Sparkle – iSi
765 kr -
Värmeskydd till sifon – iSi
350 kr -
iSi
Sodasifon, rostfritt stål, 76 cl – iSi
750 kr -
iSi
Dessert Whip Plus, sifonpaket med patroner – iSi
800 kr -
iSi
Nitro iSi sifon 1-liter – iSi
1 675 kr -
iSi
Easy Whip Gräddsifon – iSi
595 kr – 625 kr -
100% Chef
Vattenbadshållare för sifon – 100% Chef
665 kr -
iSi
Thermo XPress, Sifon 1 liter – iSi
2 700 kr -
Exxent
Munstycken till Exxent gräddsifon
87 kr
Sifoner är samlingsnamnet för behållare som använder tryck för att lösa gaser i vätskor. För fettbaserade vätskor används patroner med dikväveoxid, N2O, medan koldioxidpatroner, CO2, är det som ger vattenbaserade drycker bubblor. De flesta av våra sifoner är tillverkade i rostfritt stål eller aluminium och är lätta att diska och hålla hela och rena. Sifonen är idag ett oumbärligt hjälpmedel för många ambitiösa kockar – möjligheten att på ett naturligt sätt ge soppor, såser och emulsioner mer fluff och volym gör att sifonens populäritet växer allt mer. Sen har även tekniken med snabbinfusering vuxit sig populär på sistone då du kan göra infusioner med enormt smakdjup på bara några minuter. Funderingar kring hur en sifon fungerar? Läs vår sifonguide och lär dig mer!