Robust och traditionell passerkvarn från klassiska märker Tellier.
Funkar utmärkt för puréer, fruktcoulis, soppor och grytor. Ej optimal för potatispuré.
Lämpar sig inte för restaurangbruk, där kan vi istället rekomendera Telliers passör "X500".
Den kan upplevas som trög i början så innan du använder den för första gången, veva ett par varv med varje skiva utan något i. Den kommer bara bli bättre och bättre med tiden.
Levereras med tre olika skivor (1,5 - 2,5 and 4 mm).
Gjord helt i rostfritt stål 18/10.
Diameter : 31 cm
Botten Diameter : 14 cm
Höjd med handtag : 25 cm
Vikt : 1,3 kg