Snabbhack och grönsaksskärare i samma maskin, dimensionerad för restauranger och storkök som lagar mycket varje dag. R752 gör jobbet för två maskiner och tar bara plats som en.
Hacktillsatsen i rostfritt stål klarar allt från kött- och fiskfärs till såser och dressingar, och grönsaksskärartillsatsen med stor nedmatare och tubmatare tar hand om kål, potatis, gurka och purjolök i ett tempo som får mandolinen att skämmas. Den industriella induktionsmotorn är byggd för långa pass, och V.V.-modellerna har variabelt varvtal för full kontroll.
Passande tillbehör: Vågtandad kniv, plast, till R502/R752/R5/R7, Räffeltandad kniv, plast, till R502/R752/R5/R7, Slät kniv, plast, till R502/R752/R5/R7, Hacktillsats (lock, kniv och kärl) till R752, Grönsaksskärartillsats till R752.
Bra att komplettera med: Skärverktyg, 4-pack Expert, Skärverktyg, 6-pack Expert, Skärverktyg, 9-pack Expert, Potatispuréverktyg 3 mm, D-Clean Kit, rengöring av tärningsverktyg, Rensborste för motoraxel.
Teknisk data
Modell: R752
Effekt: 1800 W
Anslutning: 400 V, 3-fas
Kärlvolym: 7,5 l
Bruttovikt: 38 kg