Snabbhack R8 3-fas - Robot Coupe

Snabbhackar för kök som gör stora satser: färser, mousse, sås, deg och puréer i kilovis per körning. R8 har genomskinligt, vätsketätt lock med lockskrapa som rensar insidan under arbetet, timer och pulsfunktion för exakt kontroll och kärl i rostfritt stål.

Den industriella induktionsmotorn och den balanserade kniven klarar både små och stora mängder. SV-modellerna är förberedda för vakuumtillsatsen R-Vac, med vakuumpump som tillval, och V.V.-modellerna har variabelt varvtal. Kort sagt: stora satser utan stora åthävor.

Passande tillbehör: Vågtandad kniv till R8, Räffeltandad kniv till R8, Slät kniv till R8, Minikärl 3,5 L rostfritt med slät kniv till R8.

Teknisk data
Modell: R8
Effekt: 2200 W
Anslutning: 400 V, 3-fas
Varvtal: 1500/3000 v/min
Kärlvolym: 8 l
Bruttovikt: 45 kg