Blixer är Robot Coupes kombination av snabbhack och mixer, utvecklad för dietkök inom vård och omsorg. Blixer 10 gör puréer av förrätter, huvudrätter och desserter med bibehållen näring, färg och smak, för den som har svårt att tugga eller svälja.
Blixervingen cirkulerar råvaran så att puréerna blir helt släta, locket är vätsketätt och den industriella induktionsmotorn klarar dagliga pass. Paketen märkta med tillbehör levereras med en extra Blixertillsats, praktiskt när flera beredningar ska göras i rad. Puré behöver inte vara grått och tråkigt.
Passande tillbehör: Blixertillsats komplett till Blixer 10, Räffeltandad kniv till Blixer 10.
Teknisk data
Modell: Blixer 10
Effekt: 2600 W
Anslutning: 400 V, 3-fas
Varvtal: 1500/3000 v/min
Kärlvolym: 11,5 l
Bruttovikt: 51 kg