Separatorn silar och passerar sås, fond, frukt och bär, så att ingen behöver stå med sil och slev. C120 har skovlar som roterar inuti en perforerad cylinder: produkten kommer ut genom det främre utkastet, skal, kärnor och fibrer genom det bakre.
Perfekt för fisksoppa, tomatsås, äppelmos och coulis på jordgubbar och vinbär, och eftersom råvarorna bara separeras blir smaken ren utan bismaker. Den industriella induktionsmotorn arbetar tyst och stadigt, och cylindrar med olika håldiameter finns som tillbehör.
Passande tillbehör: Cylinder 0,5 mm till C120/C200, Cylinder 1 mm till C120/C200, Cylinder 1,5 mm till C120/C200, Cylinder 2 mm till C120/C200, Cylinder 3 mm till C120/C200, Cylinder 5 mm till C120/C200.
Teknisk data
Modell: C120
Effekt: 900 W
Anslutning: 230 V, 1-fas
Varvtal: 1500 v/min