Det finns rätter som börjar i stekpannan och slutar i en gryta. Med en traktörpanna slipper du flytta dem. Bryn löken och köttet på hög värme, späd med vin eller grädde och låt det koka ihop i samma panna. Kanterna är tillräckligt höga för att en pastasås eller en curry ska stanna där den ska.
Demeyere Apollo 7 är i rostfritt 18/10-stål med en botten i sju lager och aluminiumkärna, som sprider värmen jämnt över bottenytan. Ytan är behandlad med Demeyeres Silvinox, som håller stålet blankt och lätt att rengöra. Pannan tål metallredskap. Handtaget och stödhandtaget på motsatt sida är svetsade, så det finns inga nitar på insidan där matrester kan fastna.
Finns i två storlekar: 24 cm som rymmer 2,8 liter och 28 cm som rymmer 4,2 liter. Lock ingår inte. Tillverkad i Belgien. Fungerar på alla spisar inklusive induktion, tål ugn och grill och kan diskas i maskin.