FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖP
Olle T Cellton utgår från att enkel mat betyder frånvaro av avancerade tekniker och specialutrustning, inte frånvaro av omsorg. Ett sextiotal recept indelade i tilltugg, smårätter, varmrätter, efterrätter och skafferi, med rätter som kronärtskocka med senapsvinägrett och svartkålssallad med pecorino. Hållningen är att man aldrig tar genvägar och alltid använder de bästa råvaror man har råd med. Det är en betydligt mer krävande princip än den låter.
Format: Inbunden
Antal sidor: 167
Språk: Svenska
Först utgiven: 2023
