Sugen på att göra egen kimchi, surkål eller kombucha? Med fermenteringskit från Kilner har du allt du behöver! Dessutom, Nomas nya bok om just fermentering. Perfekt julklapp för vilken foodie som helst!
Fermenteringsset består av en 3-liters glasbehållare, ett tätslutande lock i silikongummi, 2 st keramiska vikter som ser till att jäsande råvaror håller sig under ytan samt ett vattenlås som förhindrar ovälkomna mikroorganismer att blanda sig i processen. Kort sagt allt du behöver (utöver råvaror) för att med naturens hjälp få till tusentals olika fantastiska kreationer.
