Fri frakt över 500 KR*365 dagars öppet köpSäkra betalningar

Glykossirap (majs) - The Kitchen Lab - 1 kg

150:-
1429-24048
 
Lägg i kundvagnen
Lagerstatus
  • Webblager 4 st
  • Butik Stockholm 4 st
  • Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
truckFRI FRAKT ÖVER 500 KR arrows365 DAGARS ÖPPET KÖP
  • Produktbeskrivning
    • Om Glykossirap

      Glykossirap (liknande, men inte samma, som engelskspråkiga länder kallar för corn syrup) är en högkvalitativ och naturlig sockersirap gjord på majs. Den är användbar i många sammanhang främst tillsammans med socker då den förbättrar färg, smak, textur och stabiliteten. Den är luktlös och används ofta i bakverk som görs i större skala.Glykossirapen hämmar kristallisering och när man använder glykossirap i t ex glass får den en krämig och mjuk konsistens. Den framställs genom hydrolys av stärkelse.
      Användning:

      Tillsätt som nödvändigt för att få den smak du vill ha. Om du använder det tillsammans med socker så tillsätt det samtidigt.

      Innehåll:
      1 kg Glykossirap (gjort på majs)
      Förvaras torrt, svalt och mörkt.

  • Specifikationer
    • Storlek: 1000 g
      Volym: 1 kg, 2, 5 kg
      Lev. artikelnummer: 5056191010019 EAN: 5056191010019
The Kitchen Lab har i över tio år levererat utrustning till såväl stjärnkockar som entusiastiska amatörer. Sortimentethar alltid drivits av funktion och kvalitet och därför är vi extra stolta över att kunna leverera ingredienser för molekylär matlagning i eget namn.
The Kitchen Lab
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner

För att lämna ett omdöme måste du på din kundprofil.

Den här produkten har inga recensioner.

Lagerstatus

Lagerstatus uppdateras var tionde minut.

Logga in
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.se