Inbyggd sidobrännare, ProLine - BeefEater

Ett utekök utan sidobrännare är som en pizzeria utan ugn. Snyggt, men lite poänglöst. BeefEater ProLine sidobrännare för inbyggnad är komponenten som gör att du kan koka potatisen, reducera såsen och slänga ihop en wok utan att springa in i köket varje gång grillen är upptagen med det den är bäst på.

Brännaren är byggd för att sitta jämte grillarna i ProLine-serien, med samma låga profil, samma raka linjer och samma rostfria finish. Under det plana locket i rostfritt stål gömmer sig en trippelringsbrännare av typen QuadBurner som fördelar värmen jämnt över en rejäl trefot i gjutjärn. Det betyder att du kan puttra på lägsta låga lika gärna som bränna av en wok på full effekt. Locket skyddar brännaren när den inte används och gör att uteköket ser städat ut även när du inte har städat.

Tändningen är piezo, så du slipper leta tändstickor i mörkret. Reglaget sitter på framsidan och är lika lättläst en lördagkväll i oktober som en solig julidag. Hela konstruktionen är i rostfritt stål, vilket är exakt vad man vill ha på något som ska stå utomhus året runt.

Sidobrännaren drivs med gasol och är avsedd för ett gastryck på 30 mbar. Byggmåttet är 53 cm brett, 35 cm djupt och 20 cm högt, och den väger 13,5 kg. Den monteras infälld i bänkskivan, så mät urtaget innan du beställer och komplettera gärna med väderskydd om brännaren ska stå oskyddad.