FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPDet finns glass som äts direkt ur paketet på golvet i köket, och så finns det glass som serveras. Den här skålen är för den andra sorten. Den har samma känsla som på ett italienskt glasscafé eller en gammal hotellrestaurang, där kulorna kommer in i en kall metallskål och du får en lång sked och en riktigt fattig servett med absorberingsförmåga som silkespapper på köpet.
Skålen kommer från belgiska Eternum, ingår i serien Gastronum och är gjord i rostfritt 18/10-stål. Ställ den i frysen en stund innan servering, så smälter glassen lite långsammare och skålen får en tunn frostbeläggning på utsidan som ser ut precis som den ska. Den passar lika bra till sorbet, en liten portion chokladmousse eller en skål bär med vispad grädde.
Diameter 10,4 cm, höjd 5,2 cm, vikt 76 g.
