Japan - The Vegetarian Cookbook - Nancy Singleton Hachisu
Lagerstatus
- Webblager 1 st
- Butik Stockholm 1 st
- Butik Malmö 2 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
"Extraordinär ... ett måste för alla som älskar grönsaker!" - Amanda Cohen, James Beard-nominerad kock och ägare av Dirt Candy
Från författaren till den globala bästsäljaren Japan: The Cookbook, mer än 250 läckra, hälsosamma vegetariska japanska recept för hemmakockar
I denna samling av nya recept presenterar Nancy Singleton Hachisu, den mest auktoritativa rösten inom japansk hemlagad mat idag, japanska vegetariska rätter, vilket ger de utsökta smakerna från landets eleganta kök till dem som följer en växtbaserad diet eller vill minska mängden fisk och kött de äter.
Recepten är indelade efter tillagningsstil - dressad, vinegared, friterad, simmad, ångad, wokad, grillad, picklad och söt - och Hachisu delar med sig av sin expertkunskap om ingredienser, kultur och traditioner i denna unika kulinariska stil.
Specifikationer
Vikt: 1,4 kg
Mått: 18,5 × 3,5 × 27,5 cm
Format: Inbunden bok
Antal sidor: 368
Språk: Engelska
ISBN: 9781838666279
-
-
Specifikationer
-
EAN: 9781838666279
-
Vi kan inte nog bedyra hur mycket vi älskar Phaidon. De var från början ett österrikiskt förlag grundat 1923 som specialiserade sig på titlar inom filosofi, men fick av det politiska läget som rådde i regionen (det var ett världskrig och en massa annat stök) flytta till England där de är baserade än idag och har breddat till bland annat konst, arkitektur, mode, design och mat. De allra mest inflytelserika kockarna i världen ger ut sina titlar på Phaidon och böckerna har alltid en otroligt välarbetat layout och fantastiska foton. Hittills har vi inte sett en enda titel som vi någonsin skulle vilja vara utan och vi rekommenderar er alla att skaffa en till bokhylla och gå loss rejält bland deras fantastiska böcker!
Phaidon
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
