Såser, reduktioner och tillagningar som kräver kontrollerad värme längs hela kärlväggen är exakt sånt som den här typen av kärl gjord för. Ett handtag, rätt storlek och ett material som håller värmen jämn hela vägen upp.
Atlantis är belgiska Demeyeres premiumserie med sjulagerskonstruktion hela vägen upp i väggarna, inte bara i botten. Det gör skillnad vid precisionsvärme och långa reduceringar. Silvinox-behandlingen håller stålet ljust och enkelt att rengöra länge. Lock finns att köpa separat. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion och diskas utan problem i maskinen.
Finns i storlekar:
14 cm - 1 L
16 cm - 1,5 L
18 cm - 2,2 L
20 cm - 3 L