KAI

Knivset 3 delar KAI Shun Classic, DM-0700, 0701 & 0706

1074-11646

Knivset med tre knivar från KAIs serie Shun Classic. Setet består av en skalkniv 9cm, en universalkniv 15cm och en kockkniv 20cm. Blad i 65 lager Damaskusstål med hårt VG10-stål i kärnan och sidor i SUS-430- och SUS-431-stål. Stålets HRC ligger på 60-62. Handtag i svart Pakkaträ. Den speciella tillverkningsmetoden i KAI Shun Classic där... Läs mer

6 399 kr

Uppskattad leverans 12 - 19 december.

Lagerstatus

Webblager 0 st
Stockholmsbutik 0 st
Malmöbutik 0 st
fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 500

star paper

365 dagars öppet köp

6 399 kr

Knivset med tre knivar från KAIs serie Shun Classic. Setet består av en skalkniv 9cm, en universalkniv 15cm och en kockkniv 20cm.

Blad i 65 lager Damaskusstål med hårt VG10-stål i kärnan och sidor i SUS-430- och SUS-431-stål. Stålets HRC ligger på 60-62. Handtag i svart Pakkaträ.

Den speciella tillverkningsmetoden i KAI Shun Classic där två sorters mjukt stål varvas i 32 lager runt en kärna av mycket hårt VG-10-stål gör knivarna närmast overkligt skarpa och tåliga.
Knivbladets uppbyggnad gör också att kniven inte går av vid hård belastning. Knivarna är tillverkade för hand, inklusive stålarbetet, vilket ger varje kniv ett unikt mönster i stålet.
Handtagen av Pakkawood, tunna lager ädelträ som varvas med plast under hårt tryck, är D-formade och ligger skönt i handen.