Kockkniv GS-89, 13 cm, - Global

Kockkniv från Global med ett 13 cm långt blad. En mindre och smidig kockkniv som passar för att hacka, skära och tärna mindre råvaror. Det korta bladet ger god kontroll och gör kniven enkel att hantera vid precisionsarbete i köket.

Kniven tillhör Globals klassiska serie, som introducerades i Japan 1985. Knivarna tillverkas av Globals egen stålblandning Cromova 18, ett slitstarkt rostfritt stål med hög skärpa. Handtaget är fyllt med sjösand för att ge kniven god balans i handen.

- Modell: GS-89
- Bladlängd: 13 cm
- Material: Cromova 18 rostfritt stål
- Serie: Global Classic