Umai

Paket för hängmörning av kött

kl-dryage

Ett komplett kit för dig som vill börja med hängmörning i ditt eget kylskåp! Med originalpåsar från Umai får du en vakuumpåse som är avsedd att släppa in lagom med luft så att köttet blir mört och smakrikt. I kylen lägger du påsarna på ett avsvalningsgaller för att luftcirkulationen ska passera hela påsen. Innan och... Läs mer

Umai DryAge Bag - Ribeye/striploin, hängmörningspåse 300x600 mm, 3-pack

12 i lager

Avsvalningsgaller i 3 våningar - Tala

1 i lager

Digital köksvåg Leonie, 5 Kg 9mm svart - ADE

4 i lager

914 kr 825 kr

Finns i lager; Skickas inom 1 - 2 dagar

fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 1000kr

star paper

365 dagars öppet köp

Ett komplett kit för dig som vill börja med hängmörning i ditt eget kylskåp! Med originalpåsar från Umai får du en vakuumpåse som är avsedd att släppa in lagom med luft så att köttet blir mört och smakrikt. I kylen lägger du påsarna på ett avsvalningsgaller för att luftcirkulationen ska passera hela påsen. Innan och efter kan du väga köttet för att notera viktförändringen.

Paketet innehåller

  • Hängmörningspåsar original
  • Avsvalningsgaller (flyttbara, tre våningar)
  • Köksvåg upp till 5 kg

Observera att en vakuummaskin krävs. Har du inte redan en så kan du scrolla ner för att få tips!

Du gillar kanske också…