Pepparkvarn från Zassenhaus med topp i valnöt och nederdel i svartlackad aluminium, utrustad med Performer-malverket i CNC-fräst rostfritt stål. CNC-tillverkningen innebär att varje del i malverket formas med extremt hög precision, vilket syns direkt i hur kvarnen arbetar. Malverket har en extra stor diameter som klarar av att mala imponerande mängder peppar i ett svep och är dessutom utrustat med dubbla rader kullager för sylvass skärpa och exceptionell styrka.
Tolv justerbara malgrader, från pulverfint till grovt mortlat, ställs in med ett vred i botten. Kvarnen passar särskilt bra till långpeppar, grovkornig peppar och kryddbär. Rekommenderas inte för salt. Malverket levereras med 25 års garanti.