Sabrina Ghayour skrev den bok som gjorde persisk och mellanösternmat till vardagsmat i brittiska kök, och gjorde det utan att kräva vare sig specialbutiker eller helgledighet. Recepten är generösa med kryddor och sparsamma med moment. Boken sålde i mängder och grundlade en hel utgivningsvåg, vilket är lätt att glömma nu när hyllan är full av efterföljare. Det här är fortfarande den mest användbara av dem.
Format: Inbunden
Antal sidor: 240
Språk: Engelska
Först utgiven: 2014