Alfa Forni

5 minuti, vedeldad pizzaugn, kopparfärgad – Alfa Forni

alp-FX5MIN-LRAM-T

Alfa Fornis modell 5 Minuti är deras bästsäljande modell. Den är nätt och kompakt och kan komma upp i temperatur på bara fem minuter tack vare sin eldfasta botten och rostfria kupol. I ugnen ryms 2 kg bröd eller 2st pizzor åt gången, och när du fått ordning på allt så kommer du kunna grädda... Läs mer

29 995 kr

Uppskattad leverans 31 maj - 6 jun.

Lagerstatus

Webblager 0 st
Stockholmsbutik 0 st
Malmöbutik 0 st
fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 1000kr

star paper

365 dagars öppet köp

29 995 kr

Alfa Fornis modell 5 Minuti är deras bästsäljande modell. Den är nätt och kompakt och kan komma upp i temperatur på bara fem minuter tack vare sin eldfasta botten och rostfria kupol. I ugnen ryms 2 kg bröd eller 2st pizzor åt gången, och när du fått ordning på allt så kommer du kunna grädda pizzorna på 90 sekunder enligt neapolitanskt manér. I och med att det går så fort lämpar sig denna ugn upp till 18 personer enligt Alfa själva om inte alla måste äta i exakt samma sekund. 5 Minuti eldas med ved och kan nå en maximal temperatur på 500°C. Då den är isolerad med keramiska fiber håller den även värmen väldigt bra. Vill du kan du stänga luckan med den rostfria luckan utan att riskera att bränna dig, och det är också på det sättet du justerar luftflödet och därmed temperaturen. Stängd lucka ger konvektionsvärme medan öppen ger syresättning och mer skjuts i den direkta värmen. Temperaturen har du hela tiden koll på tack vare den inbyggda termometern. Levereras färdig att använda så när som på ved. Om du inte redan har en lämplig plats att placera den på finns det en basställning eller en robust arbetsbänk att komplettera med. Andra accessoarer innefattar överdragsskydd och pizzaspadar.

 

Modell: 5 Minuti
Drift: Vedeldad
Kapacitet: 2 pizzor/2kg bröd
Färg: Koppar
Vikt: 86kg
Ugnens inre dimensioner: 60cm x 50cm, 0,32m²
Uppvärmning: 5-15 minuter
Maxtemperatur: 500°C
Genomsnittlig bränsleförbrukning: 2,5kg/h
Material: Järn, Rostfritt, keramiskt fiber
Rekommenderad vedstorlek: Max 5cm ø
Mått inklusive skorsten och monterad dörr: Bredd 82cm, Djup 78cm, Höjd 112cm
Tillverkningsland: Italien

Produktblad

Manual