Generös aromatisk saltblandning med bergsalt, kryddor, örter och torkade sommargrönsaker. Fänkålets friskhet, kumminens djup och de varma tonerna från torkade tomater och paprika ger blandningen en karaktär som påminner om ett sommrigt sydeuropeiskt kök. Variera malningsgraden för att få ut det mesta av aromerna: grovmalt ger tydlig textur och mer utpräglad smak, finmalt löser upp sig jämnt.
Passar till rött kött, grönsaker, baljväxter och sallader. Anpassad för Peugeots saltkvarnar med torrsaltsmekanism. Levereras i tre lufttäta påsar om 45 g vardera med trippelt skydd mot luft, ljus och fukt.