Användning: Dosering varierar beroende på livsmedel. Det är lättlösligt och kan lösas i vätskor, gärna kallt. Den kan också användas ensam som smaksättare, eller blandas med torra ingredienser före användning. På vår hemsida finns allmänna doseringsriktlinjer per 1 kg vikt, men dessa kan ändras beroende på personlig smak.
Ingredienser: 50 % dinatriuminosinat E631 (smakförstärkare), 50 % dinatriumguanylat E627 (övriga tillsatser)
Förvaring: Förvaras torrt, svalt, lufttätt och inte i direkt solljus. Använd inom 6 månader efter öppnandet.
Behöver du större förpackning för livsmedelsproduktion? Kontakta oss så löser vi det!
| Produktkategori | Intervall (g) | Medelvärde (g) |
|---|---|---|
| Soppa | 0,02–0,03 | 0,025 |
| Såser | 0,10–0,30 | 0,20 |
| Marinader | 0,10–0,30 | 0,20 |
| Potatischips | 0,03–0,07 | 0,05 |
| Kryddat ris | 0,02–0,04 | 0,03 |
| Torra nudlar | 1,00–3,00 | 2,00 |
| Grönsaker | 0,05–0,07 | 0,06 |
| Charkprodukter | 0,06–0,10 | 0,08 |
| Snacks | 0,03–0,07 | 0,05 |
| Ost | 0,05–0,10 | 0,075 |
| Kryddor | 0,10–0,15 | 0,125 |