The Chef’s Press av Bruce Hill är ett revolutionerande köksverktyg designat för att ge professionella och hemmakockar perfekt kontroll över matlagningen. Tillverkat i rostfritt stål och utformat för att pressa och jämna ut mat, hjälper Chef’s Press till att förkorta tillagningstider och förbättra konsistensen på allt från kött till grönsaker. Den unika, perforerade designen låter fukt avdunsta, vilket ger en jämnare stekyta och bättre smakutveckling. Skapad av den prisbelönte kocken Bruce Hill, är den ett oumbärligt verktyg för alla som vill uppnå restaurangkvalitet i sitt kök.
Stekvikt, startkit i 3 delar, BIG - The Chef´s Press
Vårt lägsta pris 1-30 dagar innan prissänkning: 2230:-
Lagerstatus
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
The Chef’s Press är en ventilerad stekvikt som finns i flera olika viktklasser och kan staplas för att justera tyngden efter behov. Det här startsetet innehåller två stekvikter på 13 oz och en på 18 oz – Lite större/tyngre än vårt andra startset.
Kocken Bruce Hill i San Francisco utvecklade The Chef’s Press efter många år vid spisen. Han insåg att traditionella stekvikter ofta pressade maten för hårt, vilket hindrade ångan från att släppas ut och försämrade resultatet. Med The Chef’s Press får du istället jämnare tillagning, kortare stektid och en vackrare stekyta.
Tack vare den ventilerade designen och möjligheten att använda en eller flera vikter samtidigt, kan du anpassa trycket för olika råvaror. En stekvikt passar utmärkt för fisk med skinn och grönsaker, medan två eller flera vikter ger perfekt resultat på kött, kyckling, aubergine eller grillade smörgåsar. Vikterna fungerar även utmärkt för marinering och för att hålla maten nedsänkt vid sous vide-tillagning.
Tillverkad i rostfritt stål (11 och 7 gauge). Handtagen är identiska mellan olika modeller, vilket gör dem enkla att stapla och kombinera.
The Chef’s Press kortar tillagningstiden med upp till 20–30 % eftersom mer av maten får kontakt med värmeytan. Resultatet blir snabbare, snyggare och godare.
-
-
Specifikationer
-
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
