Taiyaki, japansk fiskform för pannkakor

Gjutform i aluminiumlegering för taiyaki, den klassiska japanska gatumaten formad som en havsruda. Med det löstagbara handtaget håller du formen över gaslågan och vänder den för att grädda båda sidor, precis som i de små stånd som säljer taiyaki utanför japanska varuhus och vid tempelingångar. Formen rymmer två fiskar samtidigt och den fluorbelagda insidan gör att de lossnar lätt utan att fastna eller gå sönder.

Fyll med anko (söt rödbönskräm), konditorkräm, choklad eller ost och skinka. Smeten är densamma som till våfflor eller pannkakor. Passar till gasspis. Kan inte användas på induktion eller elspis.