Bordet dukas av många skäl, men sällan för att underlägget under tallriken är vacker nog att stanna kvar när maten är uppäten. Stefano Giovannoni ritade SG43 för att ändra på det.
Giovannoni, född 1954 i La Spezia och en av grundarna av Bolidista-rörelsen, har arbetat med Alessi i decennier. Hans signatur är en förmåga att röra sig mellan det lekfulla och det strikt minimalistiska utan att tappa gehör hos vardera läger. SG43 tillhör det senare: en rund bricka i spegelpolerat 18/10 rostfritt stål, 33 cm i diameter. Inga kanter som sticker ut, inget mönster som konkurrerar med det som ställs på den. Enbart formen och materialet.
Spegelytan reflekterar tallriken, glaset, ljuset från bordsljuset. Bordet får ett djup det annars saknar. Diskmaskinssäker och gravyrbar för den som vill göra den personlig.
En bricka som är en del av dukningen, inte bara ett underlag.