FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖP
Millie Tsukagoshi Lagares öppnar dörren till sitt lilla kök i Tokyo och bjuder in till en lågmäld och personlig hyllning till japansk hemmatlagning. Över åttio recept från enkla vardagsrätter till klassiker att dela med andra, plus desserter som avslutar en måltid stillsamt i stället för storslaget. Mellan recepten löper hennes egen text om vad matlagningen betyder. Tvåhundrafyrtio sidor. Det är motsatsen till restaurangboken, och det är precis därför den fungerar.
Format: Inbunden
Antal sidor: 240
Språk: Engelska
Först utgiven: 2025
