100% Chef

Wet Grinder Twin Stones – 100% Chef

hpc-30/0053

Vi är glada att kunna erbjuda det bästa sättet att mala kakaobönor, nötter och fröer till lena och krämiga smör – Wet Grinder Twin Stones från 100% Chef. Det här är en kvarn som använder samma teknik som professionella chokladtillverkare använder för att få till en perfekt len konsistens. Två breda stenar i svart granit... Read more

2 995 kr

Finns i lager; Skickas 30-31 oktober

Lagerstatus

Webblager 1 st
Stockholmsbutik 1 st
fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 1000kr

star paper

365 dagars öppet köp

2 995 kr
Finns i lager

Vi är glada att kunna erbjuda det bästa sättet att mala kakaobönor, nötter och fröer till lena och krämiga smör – Wet Grinder Twin Stones från 100% Chef.

Det här är en kvarn som använder samma teknik som professionella chokladtillverkare använder för att få till en perfekt len konsistens. Två breda stenar i svart granit med justerbart tryck, roterar bredvid varandra och maler effektivt ner det du lägger i ända ned till 20 mikroner – en storlek du inte känner av som något annat än flytande. Det du vill mala värms inte upp och hållbarheten är bättre än vid andra, mer aggressiva, malningsmetoder.

Motorn är tyst, av hög kvalitet och framtagen för att kunna hantera tuffa kakaobönor i konstant arbete i upp till 48 timmar. 100% Chef är kända för att inte tumma på kvaliteten och här får du en välbyggd Wet Grinder för hemmabruk eller för småskalig chokladtillverkning. Det är en enkel mekanik, rejäla komponenter och god kvalitet.

Dimensioner:
Effekt – 200 Watt
130 RPM
Diameter på trumman – 25 cm
Trummans höjd – 17 cm
Volym – 2 liter
Stenarnas diameter – 10 cm
Bredden på stenarna – 4.5 cm