FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPThe World Atlas of Wine är den mest använda uppslagsboken om vin som finns, och den enda som utgår från kartan snarare än från flaskan.
Hugh Johnson gav ut första upplagan 1971 och gjorde något ingen gjort tidigare, alltså kartlade världens vinregioner med samma noggrannhet som en riktig atlas. Från femte upplagan skriver han tillsammans med Jancis Robinson, den första person utanför vinbranschen som blev Master of Wine och sedan dess dess mest inflytelserika skribent. Sammanlagt har boken sålts i 4,7 miljoner exemplar och översatts till ett stort antal språk.
Det som gör den oersättlig är kartorna. Över 200 stycken, ritade så att man ser vingårdsgränser, höjd över havet, väderstreck, vattendrag och jordmån samtidigt. Det gör terroir begripligt på ett sätt som ingen mängd löptext klarar. När man väl sett varför den ena sidan av en sluttning i Bourgogne är grand cru och den andra inte är, behöver ingen förklara begreppet igen.
Åttonde upplagan från 2019 är genomgående omarbetad och tar in de förändringar klimatet fört med sig. Regioner som knappt fanns med tidigare har fått ordentligt utrymme, däribland England, Skandinavien, Japan, Kina och Uruguay, samtidigt som de klassiska områdena omarbetats efter aktuella appellationsgränser.
Det här är ingen provningsguide och innehåller inga betyg på enskilda årgångar. Det är en geografibok om vin, och därför blir den inte inaktuell på samma sätt som guider gör. För den som vill förstå varför vinet smakar som det gör snarare än vilket vin som är bäst just i år finns det ingen ersättning.
Antal sidor: 416
Antal kartor: Över 200
Utgåva: Åttonde upplagan
Förlag: Mitchell Beazley
ISBN: 9781784724030
Språk: Engelska
Först utgiven: 1971, Denna åttonde upplaga: 2019
