Suncraft

Yanagiba, sashimikniv, 21 cm – Suncraft Octa

1450-24414

Yanagibakniv är en enkelslipad kniv mycket vanlig i sushiköket när man ska skiva tunna, fina skivor lax, s.k. sashimi. Octa, det senaste tillskottet från Suncraft. Ett klassiskt oktagon handtag i pakkaträ. Finishen på bladet är matt med tydliga damaskuslager. Kniven är smidd i 33 lager av damaskusstål med en VG10 kärna. HRC: 60-62 Kärna av... Läs mer

2 669 kr

Uppskattad leverans 6 - 13 december.

fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 500

star paper

365 dagars öppet köp

2 669 kr

Yanagibakniv är en enkelslipad kniv mycket vanlig i sushiköket när man ska skiva tunna, fina skivor lax, s.k. sashimi.

Octa, det senaste tillskottet från Suncraft. Ett klassiskt oktagon handtag i pakkaträ. Finishen på bladet är matt med tydliga damaskuslager. Kniven är smidd i 33 lager av damaskusstål med en VG10 kärna.

HRC: 60-62

Kärna av VG 10 stål

Bladets längd: 21 cm

Handtag: Pakkaträ