Kafferäven Per Nordby

Per Nordby rostar specialkaffe i sitt eget rosteri Kafferäven i Göteborg sedan 2013. De importerar själva kaffet direkt från gårdarna och har en noggrann urvalsprocess... Läs mer

Per Nordby rostar specialkaffe i sitt eget rosteri Kafferäven i Göteborg sedan 2013. De importerar själva kaffet direkt från gårdarna och har en noggrann urvalsprocess på sina leverantörer både vad gäller kvalitet på kaffe och arbetsförhållanden och har där hittat långsiktiga samarbetspartners i flera länder. Per besöker också plantagen varje år för att kunna ha en god relation till gårdarna. Kaffet rostas på en 15kg-Loring Smart Roast för bästa resultat. Hög kvalitet på råvaran, långsam rostning och mer än femton års erfarenhet som rostare gör att Kafferäven håller en mycket stark position i Kaffesverige och våra hjärtan!