Fri frakt över 500 KR*365 dagars öppet köpSäkra betalningar

Atelier September: A place for daytime cooking - Frederik Bille Brahe

635:-
2163-28343
 
Lägg i kundvagnen
Lagerstatus
  • Webblager 21 st
  • Butik Stockholm 21 st
  • Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
truckFRI FRAKT ÖVER 500 KR arrows365 DAGARS ÖPPET KÖP
  • Produktbeskrivning
    • Atelier September: A place for daytime cooking är den första kokboken tillägnad den berömda Köpenhamnsrestaurangen, med recept från ägaren Frederik Bille Brahe, som ger exklusiv tillgång till Atelier Septembers mest ikoniska rätter.

      86 recept som erbjuder mestadels vegetariska inslag på frukost, lunch, godis och A.S basvaror, inklusive "Avocado mad", allt med fokus på färska, säsongsbetonade ingredienser.

      Frederik återger recept på fluffiga, financier-liknande pannkakor, säsongsbetonade soppor och sallader och efterrätter med matcha-smak med samma förtrogenhet som formade hans första bästsäljande bok med Apartamento, All the Stuff We Cooked.

      En introduktion och poetiska mellanspel skrivna av Frederik ger en inblick i A.S:s tidiga dagar och kulinariska inspirationer, en bakgrund till vad som skulle bli en av de mest hyllade restaurangerna i Köpenhamn.

      Redigerad av Jeni Porter och med fotografier av Rasmus Weng Karlsen, Atelier September är ett slags hemkomst – både i minnen som framkallas av välbekanta smaker och vackra föremål, såväl som genom de livslånga vänner vi får samlade runt ett bord.


      Utgivningsdatum: 11 december 2023
      Utgiven av Apartamento Publishing S.L.
      Första upplagan
      Mått: 215 x 297 mm
      Antal sidor: 256
      Format: Inbunden
      Språk: Engelska
      ISBN: 978-84-09-55777-6
  • Specifikationer
    • Lev. artikelnummer: 978-84-09-55777-6 EAN: 978-84-09-55777-6
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner

För att lämna ett omdöme måste du på din kundprofil.

Den här produkten har inga recensioner.

Lagerstatus

Lagerstatus uppdateras var tionde minut.

Logga in
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.se