James Hoffmann är världsmästare i kaffe och går här igenom hembryggning med en noggrannhet som gränsar till det pedantiska, vilket är precis vad ämnet kräver. Vilken utrustning som är värd pengarna, hur du maler, hur du doserar och vad som faktiskt händer vid varje steg. Boken fungerar i praktiken som en produktguide för allt du köper till kaffestationen ändå. Om du bara ska ha en bok om kaffe är valet redan gjort åt dig (det är den här alltså).
Format: Inbunden
Antal sidor: 224
Språk: Engelska
Först utgiven: 2022