Plenty More av Yotam Ottolenghi

Uppföljaren till Plenty, med ytterligare 150 grönsaksrätter från den period då Ottolenghi ensam förändrade hur en hel generation ser på vegetarisk mat. Ordnad efter tillagningsmetod i stället för efter råvara, vilket är ett bättre grepp än det låter eftersom det är så man faktiskt planerar en måltid. Boken förutsätter ett skafferi som du kanske ännu inte har (ännu). Den bristen åtgärdas snabbast genom att du köper boken först och skafferiet efteråt.

Format: Inbunden
Antal sidor: 352
Språk: Engelska
Först utgiven: 2014