FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPAllt du behöver för att komma igång med sous vide! Ett komplett paket med sous vide-cirkulator, vakuumförpackare och vakuumpåsar för att enkelt kunna tillaga mat med precision och få ett jämnt resultat varje gång.
Sous vide innebär att råvaran försluts i en påse och tillagas i ett vattenbad med exakt temperaturkontroll. Det gör det enkelt att tillaga kött, fisk och grönsaker till önskad temperatur, samtidigt som smak och saftighet bevaras. Med vakuumförpackaren försluter du råvaran i en påse, medan cirkulatorn ser till att vattnet håller en jämn temperatur under hela tillagningen.
Anova Precision Cooker Nano 2.0 är en kompakt sous vide-cirkulator som enkelt fästs på kanten av en vanlig kastrull. Den cirkulerar vattnet och håller det vid önskad temperatur med en noggrannhet på ±0,1 °C. Temperaturen kan ställas in direkt på enheten eller via Anova-appen med Bluetooth.
Anova Precision® Vacuum Sealer är en smidig vakuumförpackare som snabbt suger ut luften ur påsen och förseglar den med ett knapptryck. Den har även en separat förseglingsfunktion och en pulsfunktion för känsligare råvaror. Tack vare sitt lilla format tar den inte mycket plats i köket och är enkel att förvara när den inte används.
Paketet kompletteras med 50 räfflade vakuumpåsar från Finnvacum i storleken 20 x 30 cm.
Paketet innehåller
1 st Anova Precision Cooker Nano 2.0
1 st Anova Precision® Vacuum Sealer
50 st Finnvacum räfflade vakuumpåsar, 20 x 30 cm
