Anova

Anova Culinary grundades 2013 i San Francisco av Stephen Svajian, Jeff Wu och Natalie Vaughn och på KitchenLab var vi stolta som ja, Coq-au-vins, när vi i början av 2016 blev första företag utanför USA att få förtroendet att sälja Anovas produkter.

Den revolution inom matlagningskonsten som stavas Sous Vide (och uttalas [soovidd]) hade aldrig få samma genomslag om det inte hade funnits förstklassiga produkter till överkomliga priser samt inspirerande och väl genomtänkta recept. Plötsligt hade alla både råd, lust och möjlighet att laga mat som proffs!  Anovas succé var så dramatisk och deras produkter så uppskattade att Electrolux valde att köpa företaget för  250 miljoner USD i början av 2017.

Nu, när Anova Culinary lanserat ett nytt knippe smarta cirkulatorer och andra tillbehör är vi återigen glada att kunna förmedla dem till våra kunder!