FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPAllt du behöver för att komma igång med sous vide! Ett komplett paket med sous vide-cirkulator, vakuumförpackare och vakuumpåsar för att enkelt kunna tillaga mat med precision och få ett jämnt resultat varje gång.
Sous vide innebär att råvaran försluts i en påse och tillagas i ett vattenbad med exakt temperaturkontroll. Det gör det enkelt att tillaga kött, fisk och grönsaker till önskad temperatur, samtidigt som smak och saftighet bevaras. Med vakuumförpackaren försluter du råvaran i en påse, medan cirkulatorn ser till att vattnet håller en jämn temperatur under hela tillagningen.
Anova Precision Cooker Nano 2.0 är en kompakt sous vide-cirkulator som enkelt fästs på kanten av en vanlig kastrull. Den cirkulerar vattnet och håller det vid önskad temperatur med en noggrannhet på ±0,1 °C. Temperaturen kan ställas in direkt på enheten eller via Anova-appen med Bluetooth.
Magic Vac Compact är en smidig vakuumförpackare som tar liten plats i köket och är enkel att förvara. Med det automatiska programmet sugs luften ur påsen innan den förseglas. Maskinen har även möjlighet till manuell försegling och två olika förseglingslägen. I locket finns en inbyggd påsskärare som gör det enkelt att använda vakuumpåsar på rulle.
Paketet kompletteras med 50 räfflade vakuumpåsar från Finnvacum i storleken 20 x 30 cm.
Paketet innehåller
1 st Anova Precision Cooker Nano 2.0
1 st Magic Vac Compact
50 st Finnvacum räfflade vakuumpåsar, 20 x 30 cm
