Marcato

Startpaket hemmagjord pasta, Atlas 150 + tillbehör – Marcato

kl-marcatokit
  • Startkit för dig som vill göra egen pasta
  • Pastamaskin med utbytabara valsar
  • 1 kg pastamjöl av bästa kvalité
  • Torkställning
  • Dubbelsporre

1 490 kr

Uppskattad leverans 9 - 16 mars.

fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 1000kr

star paper

365 dagars öppet köp

1 490 kr
Finns i lager
snabb leverans

Många saker blir extra goda när man gör det själv och pasta är inte ett undantag! Vi har satt ihop ett paket med prylarna som passar perfekt som ett startkit för dig som vill göra egen pasta.

Allt eftersom du blir varm i kläderna kan detta kit kompletteras med till exempel fler pastavalsar (när du lärt dig uttala tagliatelle!) eller motor som ersätter handveven.

Grundrecept för pastadeg

  • 500 gram mjöl
  • 5 st ägg

Blanda ägg och mjöl på bänken eller i en bunke (eller hushållsassistent) till du får en bra blandning. Knåda degen med förhand eller med degkrok tills degen är len och elastisk, ca 10 minuter. Täck degen med plastfolie och låt vila i minst 30 minuter i kyl.

Vill du läsa och lära dig mer, klicka här för att se hur Roberto gör sin pasta enligt italiensk tradition!