FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPBryant Terry samlade över hundra svarta kulturpersonligheter och byggde en antologi av recept, essäer, poesi och bildkonst, ordnad tematiskt efter erfarenhet i stället för efter måltid. Boken vann The Art of Eating Prize, som delas ut till årets bästa bok om mat och som premierar litteratur snarare än recept. Den var dessutom lanseringstiteln för Terrys eget imprint, vars uttalade syfte är att ge svarta och andra icke-vita skapare kontroll över hur deras böcker ser ut. Ett redaktionellt arbete lika mycket som ett kulinariskt.
Format: Inbunden
Antal sidor: 304
Språk: Engelska
Först utgiven: 2021
