FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPFemhundra traditionella franska recept från mannen som i praktiken uppfann kockkändisen och som gav nouvelle cuisine dess ansikte. Det här är hemlagat och inte restaurangkök, alltså den franska vardagsmat som ligger som grund till allt det andra. Volymen är fysiskt imponerande på ett sätt som gör att den skulle motivera sin plats även oläst. Bocuse dog 2018 och boken är sedan dess lika mycket ett dokument som en kokbok.
Format: Inbunden
Antal sidor: 784
Språk: Engelska
Först utgiven: 2012
