FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPÅttahundra recept ordnade encyklopediskt, skrivna av den mest stjärnbelönade kocken i historien, och det handlar hela vägen om hemlagad mat och inte om restaurangkök. Boken saknar helt bilder och instruktionerna är knapphändiga, vilket gör den till en bok som belönar den som redan kan något snarare än en som lär ut. Den kallas ibland Frankrikes Joy of Cooking. Robuchon dog 2018 och lämnade efter sig det här som sitt mest användbara verk.
Format: Inbunden
Antal sidor: 610
Språk: Engelska
Först utgiven: 2008
